Філіпішина, Дар'я ЄвгенівнаСлободян, Наталія ЯрославівнаШутюк, Віталій ВолодимировичВасилів, Володимир Павлович2022-05-242022-05-242022Особливості холодильного зберігання продуктів рослинного походження / Д. Є. Філіпішина, Н. Я. Слободян, В. В. Шутюк, В. П. Василів // Наукові здобутки у вирішенні актуальних проблем виробництва та переробки сировини, стандартизації і безпеки продовольства : збірник праць за підсумками XІ Міжнародної науково-практичної конференції вчених, аспірантів і студентів, 12–13 травня 2022 р., м. Київ. – Київ : РВВ НУБіП України, 2022 – С. 240https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/37481зберіганняхолодильний ланцюгрослинна сировинакафедра технології консервуванняstoragerefrigeration chainvegetable raw materialsкафедра економіки і праваThesis