Козак, Роман Вікторович2024-03-112024-03-112023Козак, Р. В. Виробництво рафінованої дезодорованої кукурудзяної олії у цеху потужністю 140 т за добу : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Козак Роман Вікторович ; наук. керівник Валерій Іванович Бабенко. – Київ, 2023. – 78 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42123ukкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівтехнологіякукурудзяна оліяодоруючі речовинидеаератордезодораторскруберOther