Лаврук, Павло Сергійович2024-03-082024-03-082023Лаврук, П. С. Пpоект будiвництвa цеху з виробництва фруктових консеpвiв : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Лаврук Павло Сергійович ; наук. керівник Олександр Семенович Бессараб. – Київ, 2023. – 107 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42116ukкафедра технології консервуваннявишняяблукамаринадкомпотфруктовий цехасептичне пюрефpуктовий цеxстеpилiзувaнняOther