Лазаревич, Ярослав Дмитрович2024-07-162024-07-162024Лазаревич, Я. Д. Перероблення насіння соняшнику форпресуванням з первинним очищенням олії : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Лазаревич Ярослав Дмитрович ; наук. керівник Ірина Геронтіївна Радзієвська. – Київ, 2024. – 86 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/44110ukкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівпресуваннятехнологіясоняшниктехнохімічний контрольочищенняоліяПерероблення насіння соняшнику форпресуванням з первинним очищенням оліїOther