Кишенько, Василь Дмитрович2014-11-052014-11-052014Кишенько, В. Д. Синергетичний аспект управління технологічними комплексами / В. Д. Кишенько // Нові ідеї в харчовій науці - нові продукти харчовій промисловості : міжнародна наукова конференція, присвячена 130-річчю Національного університету харчових технологій, 13-17 жовтня 2014 р. – К. : НУХТ, 2014. – С. 256.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/17990Технологічні комплекси харчових виробництв є складними організаційно- технічними системами. Незважаючи на їх достатньо велику різноманітність з точки зору задач управління такими об'єктами, все ж можна виділити ряд характерних для них спільних особливостей, врахування яких дозволить підвищити ефективність розробки систем управління. Такими особливостями є: багатомірність, ієрархічність із розгалуженнями на різних рівнях ієрархії, включаючи і мережеві структури, різноманітний характер ситуаційної поведінки, суттєва нелінійність, структурна і параметрична нестаціонарність, висока невизначеність в оцінці стану та поведінки об'єкта. Це приводить до застосування сучасних методів та засобів, що забезпечать необхідний рівень якості управління в таких непростих умовах. Technological systems of food production are complex organizational technical systems. Despite their rather large variety of point of view of management tasks such objects, it is possible to identify a number of characteristic of their common features, consideration of which will increase performance development systems. These features are: multidimensionality, hierarchy of branching at different levels of the hierarchy, including network structure, the diverse nature of situational behavior, significant nonlinearity, structural and parametric non- stationarity, high uncertainty in the assessment of and behavior of the object. This leads to the use of modern methods and tools that will provide the required level of quality control in such difficult conditions.otherтехнологічні комплексихарчові виробництвасинергетичний аспектtechnological systemsfood productionsynergistic aspectкафедра автоматизації та комп'ютерних технологій систем управління ім. проф. А.П. ЛаданюкаOther