Догойда, Владислав Миколайович2023-04-182023-04-182023Догойда, В. М. Удосконалення системи НАССР виробництва коктейлю молочного зі злаками на Філії ПАТ «Яготинський маслозавод» «Яготинське для дітей» за ДСТУ ISO 22000:2019 : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Владислав Миколайович Догойда ; наук. керівник Лариса Юріївна Арсеньєва. – Київ, 2023. – 115 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40214otherкафедра експертизи харчових продуктівсистема управління безпечністюНАССРкоктейль молочний зі злакамитехнологія виробництва коктейлів зі злакамиOther