Шнайдер, Наталія ВіталіївнаГойко, Ірина ЮріївнаГойко, Надія Олегівна2015-12-162015-12-162012Шнайдер, Н. В. Розроблення композиції звикористанням лікарської сировини для збагачення безалкогольних напоїв / Н. В. Шнайдер, І. Ю. Гойко, Н. О. Гойко // Здобутки, проблеми та перспективи розвитку готельно-ресторанного та туристичного бізнесу : матеріали Всеукраїнської науково-практичної конференції, 29–30 жовтня 2012 р. – Київ : НУХТ, 2012. – С. 219–221.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/22001Метою даної роботи було розроблення композиції з використанням лікарської сировини для збагачення безалкогольних напоїв. The aim of this work was to develop compositions of a medicinal plant for the enrichment of soft drinks.кафедра технології оздоровчих продуктівзбагаченнябезалкогольні напоїлікарська сировинаenrichment softdrinkspharmaceutical raw materialsOther