Прибильський, Віталій ЛеонідовичДулька, Ольга СтепанівнаФедосов, Олексій Леонідович2023-11-072023-11-072023Прибильський, В. Л. Перспективи знезараження води в технологіях бутильованих питних вод / В. Л. Прибильський, О. С. Дулька, О. Л. Федосов // Sustainable food chain and safety through science, knowledge and business : scientific monograph. – Riga, Latvia : Baltija Publishing, 2023. – Pp. 174-207https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/41407Проведений аналіз інноваційних способів знезараження води та можливості їх використання при виробництві бутильованої води. The analysis of innovative methods of water disinfection and the possibility of their use in the production of bottled water was carried out.otherкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробствакафедра готельно-ресторанної справибутильована водаспособи підготовки водизнезараження водиbottled waterwater preparation methodswater disinfectionBook chapter