Савич, Сергій ВалентиновичМикиша (Жвава), Марія ВолодимирівнаЛевківська (Музика), Тетяна Миколаївна2020-06-242020-06-242020Савич, С. Шляхи подолання йододефіциту у дітей / С. Савич, М. Микиша, Т.Левківська // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 86 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 2–3 квітня 2020 р. – Київ : НУХТ, 2020. – Ч. 1. – С. 239.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/31650В роботі було розроблено ряд продуктів з поєднанням овочевої та фруктової сировини та морської капусти. Розроблені страви можуть бути рекомендовані до вживання дітям з йодною недостатністю та захворюваннями щитовидної залози. The paper was developed a number of products with a combination of vegetable and fruit raw seaweed. Developed dishes can be recommended for use in children with iodine deficiency and thyroid disease.морська капустайоддитяче харчуванняйододефіцитsea kaleiodinebaby foodiodine deficiencyкафедра технології консервуванняThesis