Рева, Леонід ПавловичЗагородній, Петро ПавловичЧагайда, Андрій ОлеговичФоломеєва, В. В.2014-06-262014-06-261997Рева, Л. П. Промислові випробування способу очистки дифузійного соку з проміжним відділенням осаду нецукрів у раціональній зоні рН прогресивної переддефекації / Л. П. Рева, П. П. Загородній, А. О. Чагайда, В. В. Фоломеєва // Цукор України. – 1997. – № 1. – С. 33 – 37.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/15672Представлено результати дослідження очищення дифузійного соку за способом із проміжним відділенням осаду нецукрів у раціональній зоні рН переддефекації. The research results of purification of diffusion juice by the method with intermediate separation of sediment of nonsugars in the area of progressive pH of predefecation have been presented.uk-UKочищенняpurificationдифузійний сікdiffusion juiceнецукриnonsugarsрНкафедра технології цукру і підготовки водипереддефекаціяpredefecationкафедра теоретичної механіки та ресурсоощадних технологійкафедра готельно-ресторанної справиArticle