Лазоренко, Наталія ПетрівнаПлаксієнко, Вікторія Дмитрівна2016-10-062016-10-062013Лазоренко, Н. П. Хостели - як сучасна альтернатива дорогим готелям / Н. П. Лазоренко, В. Д. Плаксієнко // Здобутки, проблеми та перспективи розвитку готельно-ресторанного та туристичного бізнесу : матеріали ІІ-ї Всеукраїнської науково-практичної конференції, 29 жовтня 2013 р. – Київ : НУХТ, 2013. – С. 283–284.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/24347Хостел це один з новомодних для країн СНД об'єкт туристичної інфраструктури. Хостел, це готель, в якому номери розміщені по коридорній або блокової системі, а санітарно - технічні зручності знаходяться на поверсі або у блоці. У хостелі обов'язково є умови для самостійного приготування їжі. The hostel is one of the newfangled CIS countries of tourist infrastructure. The hostel, a hotel where rooms are located on the corridor or block system and sanitary - technical facilities are on the floor or in the block. The hostel necessarily a condition for self-catering.uk-UKкафедра технології харчування та ресторанного бізнесутуристична інфраструктурахостелготельHostelstourism infrastructurehotelOther