Башта (Шеремет), Алла ОлексіївнаЛагода, Володимир АндрійовичМанк, Валерій Веніамінович2014-03-032014-03-032003Шеремет, А. О. Використання природних дисперсних мінералів для очищення глюкозного розчину, одержаного із пшениці / А. О. Шеремет, В. А. Лагода, В. В. Манк // Розроблення, дослідження і сворення продуктів функціонального харчування, обладнання та нових технологій для харчової і переробної промисловості: матеріали 69-ї наукової конференції молодих вчених, аспірантів і студентів , Київ, 22 –24 квітня 2003 р. / НУХТ. – Київ, 2003. – Ч. 2. – С. 14.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/12908Встановлено найбільш ефективні співвідношення сорбентів для очищення глюкозних розчинів. The most effective ratio of sorbents for purification of glucose solutions are determined.otherглюкозний розчинсорбентактивоване вугіллягідролізатglucose solutionsorbentactivated carbonhydrolyzateкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівкафедра технології оздоровчих продуктівThesis