Проєкт технічного переоснащення сокоочисного відділення на ТОВ «Наркевицький цукровий завод» з метою підвищення ефекту очищення соку та збільшення виходу цукру, Хмельницька обл., Хмельницький р-н, смт. Наркевичі - Іващенко, Галина Анатоліївна (My University, 2025)
Keywords: кафедра технології цукру і підготовки води; переддефекосатуратор; сульфітатор; флокулянт; відстійник; декантат; сатураційний газ; сірчаний газ; вапняне молоко; переддефекатор; згущена суспензія; термостійкість соку; втрати цукрози