Гнатенко, А. М.Гулий, Іван СтепановичСороколіт, Микола ІвановичГурська, О. Ф.Танащук, Людмила ІванівнаТаран, Віталій МихайловичКарпович, Микола Сергійович2013-08-062013-08-061995Безвідходна переробка коренеплодів овочів фруктів та ягід по технології УДУХТ / А. М. Гнатенко, І. С. Гулий, М. І. Сороколіт, О. Ф. Гурська, Л. І. Танащук, В. М. Таран, М. С. Карпович // Розробка та впровадження прогресивних технологій та обладнання у харчову та нереробну промисловість : всеукраїнська науково-технічна конференція, 17-20 жовтня 1995 : тези доповідей. - 1995. - С. 60.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9321Розробка цієї технології зорієнтована на створення надійної промислової бази кормів для тваринництва шляхом цільової переробки продукції рослинництва. Технологічне обладнання для технології підібране так, що вона має спрямування на подальше використання і вдосконалення. The development of this technology is focused on establishing a strong industrial base for animal feed through targeted product processing plant. Technological equipment for the technology chosen so that it has a direction for further use and improvement.otherбезвідходна переробкапереробкитехнологічне обладнанняwaste processingrecyclingtechnological equipmentкафедра машин і апаратів харчових та фармацевтичних виробництвOther