Кононенко, Дмитро Олегович2021-04-172021-04-172020Кононенко, Д. О. Управління асортиментною політикою закладу сегменту HoReCa : дипломна робота ... бакалавра : 075 Маркетинг / Дмитро Олегович Кононенко ; наук. керівник Катерина Юріївна Семененко. – Київ, 2020. – 77 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/33395асортиментасортиментна політикаABC-аналізXYZаналізкейтерингкафедра маркетингуУправління асортиментною політикою закладу сегменту HoReCa