Шевченко, Ілля В'ячеславовичНікітіна, Тетяна Андріївна2024-06-192024-06-192024Шевченко, І. Особливості концентрації та централізації капіталу вітчизняними підприємствами індустрії гостинності / І. Шевченко, Т. Нікітіна // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 90-ї Ювілейної Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 11–12 квітня 2024 р. – Київ : НУХТ, 2024. – Ч. 3. – С. 273.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/43532Індустрія гостинності надає робочі місця, вносить до бюджету значну кількість податків та сприяє розвитку туристичного направлення країни. Поруч з інноваційними питаннями процесу розвитку економіки готельно-ресторанної галузі, стоїть питання нарощування власного капіталу, шляхом централізації та концентраціїThe hospitality industry provides jobs, contributes a significant amount of taxes to the budget and contributes to the development of the country's tourism sector. Along with the innovative issues of the process of economic development of the hotel and restaurant industry, there is the issue of increasing own capital through centralization and concentrationukконцентрація капіталуцентралізація капіталуіндустрія гостинностіconcentration of capitalcentralization of capitalhospitality industryкафедра готельно-ресторанної справиThesishttps://orcid.org/0009-0005-3245-3287