Демидюк, О. Ф.Лазаренко, Микола МиколайовичАлєксєєв, Олександр МиколайовичАлєксєєв, Сергій ОлександровичБохван, С. І.Лазаренко, Михайло Васильович2019-11-252019-11-252019Вплив структури молекули на діелектричні властивості триацилгліцеридів / О. Ф. Демидюк, М. М. Лазаренко, О. М. Алєксєєв, С. О. Алєксєєв, С. І. Бохван, М. В. Лазаренко // Розвиток інноваційної діяльності в галузі технічних і фізико-математичних наук : тези доповідей ІІІ Міжнародної науково-практичної конференції, 12-14 вересня 2019 р. – Миколаїв : МНУ ім. В. О. Сухомлинського, 2019. – С. 20 – 22.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/30378Одержані з експерименту і теоретично значення величин зміни порівнюючи діелектричну проникність, можна припустити що рух окремих топологічних солітонів, спричиняє переорієнтацію аліфатичних ланцюгів, складно ефірних груп та гідроксильних груп і обумовлює діелектричний релаксаційний процес. Різна інтенсивність релаксаційного процесу в три стеарині, три олеїні, тририцинолеїні є наслідком того, що топологічні солітони переорієнтовують різні полярні групи.uk-UKдіелектричні властивостітопологічні солітонитриацилгліцеридирелаксаційний процесdielectric propertiestopological solitonstriacylglyceridesrelaxation processкафедра фізики та професійної безпекиThesis