Інноваційна технологія оздоблювального напівфабрикату - Яковенко, Єлизавета Сергіївна (My University, 2025)
Keywords: кафедра технології ресторанної і аюрведичної продукції; напівфабрикат фруктовий; оздоблювальний напівфабрикат