Чернякова, Татьяна ЯковлевнаАрхипович, Николай АлександровичУсатюк, Светлана Ивановна2012-12-172012-12-171986Чернякова, Т. Я. Определение условий разделения фруктозы и глюкозы / Т. Я. Чернякова, Н. А. Архипович, С. И. Усатюк // Сахарная промышленность. - 1986. - № 9. - С. 48-50.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/4426В статье представлены результаты исследований по установлению условий разделения фруктозы и глюкозы фруктозатним методом. The article presents the results of studies on the establishment of conditions separation of fructose and glucose by fructose method.otherразделениефруктозаглюкозаseparationfructoseglucoseкафедра експертизи харчових продуктівArticle