Рицька, Марія Григорівна2021-05-122021-05-122020Рицька, М. Г. Удосконалення технології отримання альгінату каліюЕ402 : дипломна робота ... бакалавра : 161 Хімічні технології та інженерія / Рицька Марія Григорівна ; наук. керівник Тетяна Михайлівна Бойчук. – Київ, 2020. – 82 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/33911otherальгінат каліюжелеутворюючі харчові добавкиводоростіальгінаттехнологічне обладнаннякафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівOther