Бойчин, Іван Миколайович2023-04-262023-04-262023Бойчин, І. М. Впровадження в меню сніданків страв дитячого харчування для кафе сімейного типу : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Іван Миколайович Бойчин ; наук. керівник Володимир Володимирович Захаров. – Київ, 2023. – 114 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40376otherзаклад ресторанного господарстватехнологічна схемастрави для дітейтехнологіяенергетична цінністьвиробнича програматехнологічне обладнаннякафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїOther