Добування ріпакової олії двократним пресуванням у цеху потужністю 240 т за добу - Свириденко, Анна Вячеславівна (My University, 2022)
Keywords: кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів; технологія; насіння; м’ятка; ріпакова олія; жаровня; форпрес; експелер