Степанюк, Марія Олегівна2023-04-182023-04-182023Степанюк, М. О. Розроблення процедур верифікації та валідації системи НАССР виробництва піци для оператора ринку малої потужності ТОВ «ЕКО» : кваліфікаційна робота ... магістра : 181 Харчові технології / Марія Олегівна Степанюк ; наук. керівник Наталія Вікторівна Попова. – Київ, 2023. – 130 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40230otherкафедра експертизи харчових продуктівНАССРторговельна мережахарчові продуктипіцаверифікаціявалідаціяаудитOther