Британська, Наталія НатанівнаБойко, Володимир Олександрович2021-03-242021-03-242015Британська, Н. Н. Вплив факторів зовнішнього середовища на діяльність підприємств цукрової промисловості / Н. Н. Британська, В. О. Бойко // Наукові праці НУХТ. – 2015. – Т. 21, № 4. – С. 81–90.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/33068У статті досліджено основні фактори зовнішнього середовища, що впливають на діяльність підприємства цукрової галузі. Охарактеризовано сучасний стан цукрової промисловості України. Здійснено аналіз державного регулювання ринку цукру України. Розглянуто цінову ситуацію на ринку цукру. Висвітлено динаміку виробництва і споживання цукру, обсяги його імпорту й експорту в Україні. Запропоновано напрями підвищення ефективності діяльності підприємств цукрової галузі.otherцукрова промисловістьзовнішнє середовищеефективністьsugar industryexternal environmentefficiencyдерж авне регулюванняцінаstate regulationpriceкафедра теплоенергетики та холодильної технікиArticle