Ганечко, Марина Євгенівна2015-04-302015-04-302014Ганечко, М. Є. Козинак із підвищеним вмістом мікронутрієнтів / М. Є. Ганечко // Проблеми формування здорового способу життя у молоді : матеріали наук.-практ. конф., 4-5 лист. 2014 р., м. Одеса / М-во освіти і науки України, ОНАХТ. – Одеса, 2014. – С. 92-93.966-571-063-хhttps://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/20245Отриманий збагачений козинак створений на основі якісної сировини, і завдяки цьому він компенсує дефіцит біологічно активних речовин в організмі. The resulting enriched peanut brittle is based on quality raw material, and thus it compensates for the lack of biologically active substances in the body.uk-UKкозинакмедлимонна кислотаpeanut brittlehoneylemon acidкафедра експертизи харчових продуктівOther