Проєкт цеху пастило-мармеладних виробів у м. Львів - Фединишин, Володимир Григорович (My University, 2024)
Keywords: кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів; мармелад; зефір; промисловість; формування; асортимент; потоково-механізована лінія