Луценко, Сергій Сергійович2023-04-192023-04-192023Луценко, С. С. Проект цеху по виробництву незбираномолочних продуктів на підприємстві потужністю переробки молока 55 т за зміну : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Сергій Сергійович Луценко ; наук. керівник Тетяна Григорівна Осьмак. – Київ, 2023. – 62 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40269otherмолококефірсметанаацидофілінтехнологічна схемакафедра технології молока і молочних продуктівOther