Гуд, Богдана Володимирівна2021-05-132021-05-132020Гуд, Б. В. Виробництво соєвої олії шляхом прямої екстракції у цеху потужністю 558 т насіння сої за добу : дипломна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Богдана Володимирівна Гуд ; наук. керівник Тетяна Іванівна Романовська. – Київ, 2020. – 86 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/33964соясоєва оліяпряма екстракціяшротмісцелакафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівВиробництво соєвої олії шляхом прямої екстракції у цеху потужністю 558 т насіння сої за добу