Аннєнкова, Надія Борисівна2015-05-252015-05-252007Аннєнкова, Н. Б. Безпека споживання та корисні властивості нових комбінованих екструзійних продуктів / Н. Б. Аннєнкова // Перший крок у науку : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф., Луганськ. – 2007. – Т. 3. – С. 7-11.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/20718Досліджено корисні властивості та безпечність споживання нових комбінованих екструдованих продуктів. We studied the beneficial properties and the safety of the new combined extruded products.uk-UKекструзіябезпечністькорисністьextrusionsafetyкафедра експертизи харчових продуктівArticle