Проєкт хлібозаводу в місті Чугуїв Харківської області з впровадженням традиційних способів приготування тіста - Пастух, Олександр Олегович (My University, 2023)
Keywords: кафедра технології хлібопекарських і кондитерських виробів; асортимент хліба; хлібзавод