Авраменко, Максим МихайловичНєміріч, Олександра ВолодимирівнаЮщенко (Гончар), Наталія Михайлівна2024-11-082024-11-082019Патент України на винахід № 120575, МПК А23G 3/48. Цукерка з фруктовим корпусом «Капха» / Авраменко М. М., Нєміріч О. В., Ющенко Н. М. ; заявник Національний університет харчових технологій. – № а201812596 ; заяв. 18.12.2018 ; опубл. 26.12.2019, Бюл. № 1.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/45497Винахід стосується цукерки з фруктовим корпусом, що містить сухофрукт інжир, мед, горіх волоський, м'яту, бутони троянд, коріандр, куркуму, банан сушений, насіння гарбуза, селеру сушену, морські водорості.The invention relates to candy with a fruit body containing dried figs, honey, walnuts, mint, rose buds, coriander, turmeric, dried banana, pumpkin seeds, dried celery, seaweed.ukпітта дошацукерки у фруктовому корпусіінжирмедгоріх волоськийм'ятапрянощіpitta doshacandies in a fruit casefigshoneywalnutsmintspicesкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїPatenthttps://orcid.org/0000-0002-4277-5782https://orcid.org/0009-0005-3479-1466