Винник, Нікіта Владиславович2024-03-292024-03-292023Винник, Н. В. Управління продовольчим i матеріально-технічним постачанням та можливості підвищення його ефективності в закладах ресторанного господарства : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 241 Готельно-ресторанна справа / Винник Нікіта Владиславович ; наук. керівник Наталія Петрівна Бондар. – Київ, 2023. – 76 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/42434ukкафедра готельно-ресторанної справизаклади ресторанного господарствапродовольче постачанняматеріально-технічне постачанняресторанний комплекс ДиканькаOther