Управління продовольчим i матеріально-технічним постачанням та можливості підвищення його ефективності в закладах ресторанного господарства - Винник, Нікіта Владиславович (My University, 2023)
Keywords: кафедра готельно-ресторанної справи; заклади ресторанного господарства; продовольче постачання; матеріально-технічне постачання; ресторанний комплекс Диканька