Створення бази функціонального напою з цитратами калію та магнію - Запарова, Тетяна Сергіївна (My University, 2021)
Keywords: енергетичні напої; харчові добавки; цитрат калію; цитрат магнію; кафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобів