Суходол, Виктория ФоминичнаКуц, Анатолий МихайловичГуркова, Людмила ВасильевнаДобрянская, Полина Васильевна2016-05-262016-05-261991Оценка качества кормовых дрожжей, получаемых по различным технологиям на спиртовых заводах украинской ССР / В. Ф. Суходол, А. М. Куц, Л. В. Гуркова, П. В. Добрянська // Пищевая промышленность. – 1991. – Вып. 37.- С. 82-84.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/23424Оцінка якості кормових дріжджів, що виробляються на спиртових заводах Української РСР за різними технологіями. Evaluation of the quality of fodder yeast produced in the distilleries of the Ukrainian SSR with different technologies.otherкафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробствасоставсырьедрожжипитательная ценностьбражкабактерииwarehouseraw materialsyeastnutritional valueвragabacteriaArticle