Шульга, Оксана СергіївнаЧорна, Анастасія ІванівнаШульга, Сергій Іванович2020-02-112020-02-112019Патент 118906 UA, МПК (2019.01), A21D 15/08 (2006.01) C08L 5/16 (2006.01) C09D 105/16 (2006.01) A22C 13/00 B65D 65/02 (2006.01) B65D 65/38 (2006.01) B65B 25/16 (2006.01) Біодеградабельна їстівна плівка для харчових продуктів / Шульга О. С., Чорна А. І., Шульга С. І. ; власник Національний університет харчових технологій НУХТ. – № a 2017 06036 ; заявл. 16.06.2017 ; опубл. 25.03.2019 ; Бюл. № 6, 2019 р.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/30755Винахід стосується складу біодеградабельної їстівної плівки для харчових продуктів, що містить плівкоутворювач, пластифікатор та воду, причому як плівкоутворювач містить декстрини Шардингера та желатин, як пластифікатор - сечовину, та додатково містить біологічно активну добавку.otherїстівна плівкахарчові продуктидекстринedible filmfooddextrinкафедра експертизи харчових продуктівкафедра харчової хіміїTechnical Report