Проценко, Людмила Миколаївна2021-09-232021-09-232021Проценко, Л. М. Проект відділення ферментації пивзаводу потужністю 8,5 млн дал на рік зі зброджуванням сусла високої густини : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Людмила Миколаївна Проценко ; наук. керівник Зоряна Миколаївна Романова. – Київ, 2021. – 87 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/35559otherдріжджіживильні речовинициліндро-конічні танкивисокогустинне пивоварінняферментибродіннякафедра біотехнології продуктів бродіння і виноробстваOther