Силюк, Лілія Володимирівна2023-04-272023-04-272023Силюк, Л. В. Проект будівництва маринадного цеху : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Силюк Лілія Володимирівна ; наук. керівник Світлана Василівна Матко. – Київ, 2023. – 108 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/40435otherтоматикапуста білокачаннамаринадитехнологічна схематемпературний режимконсервимаринуванняпатисоникафедра технології консервуванняПроект будівництва маринадного цехуOther