Гончаров, Георгій ІвановичСтрашинський, Ігор МирославовичМозоль, Юлія Василівна2013-08-062013-08-062013Патент України на корисну модель № 80722, А23L1/31 Купати “Курячі” / Гончаров Г. І., Страшинський І. М., Мозоль Ю. В. ; заявник Національний університет харчових технологій. - № u 201214266 ; заявл. 13.12.2012 ; опубл. 10.06.2013, Бюл. № 11.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9326Купати містять м’ясо куряче, спеції, воду та додатково амарантове борошно. Fried sausages contain chicken meat, spices, water and additionally amaranth flour addition.otherкупатиfried sausagesм’ясо курячеchicken meatспеціїspicesкафедра технології м’яса і м’ясних продуктівOther