Полумбрик, Максим ОлеговичЧебаненко (Омельченко), Христина ВолодимирівнаПасічний, Василь МиколайовичКравченко, Віктор Іванович2020-06-152020-06-152017Патент на корисну модель № 114818 UA, МПК A23L 33/16 (2016.01). Біологічно активна добавка «Декстрайод» для профілактики йодного дефіциту / Полумбрик М. М., Омельченко Х. В., Пасічний В. М., Кравченко В. І. ; патентовласник Національний університет харчових технологій. – № u201608507 ; заявл. 02.08.2016 ; опубл. 27.03.2017, Бюл. № 6 2017.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/31361Корисна модель належить до харчової промисловості, а саме до біологічно активних добавок до їжі, і може бути використана для виробництва біологічно активних добавок (БАД) до їжі і функціональних продуктів харчування, що містять БАД. Дана корисна модель спрямована на профілактику йододефіциту та оптимізацію йодного обміну в організмі людини. The utility model belongs to the food industry, namely to biologically active food additives, and can be used for the production of biologically active food additives and functional foods containing dietary supplements. This useful model is aimed at the prevention of iodine deficiency and optimization of iodine metabolism in the human body.кафедра технології м’яса і м’ясних продуктівкалію йодидйодний дефіцитбіологічно активна добавкаpotassium iodideiodine deficiencydietary supplementкафедра харчової хіміїTechnical Report