Гапонюк, Ігор Іванович2014-11-292014-11-292014Гапонюк, І. І. Променеві способи швидкісного зневоднення / І. І. Гапонюк // Керамика: наука и жизнь. – 2014. - № 2(23) – С. 30–41.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/18885Досліджено фізичну сутність та особливості променевих способів нагрівання сипких капілярно-пористих тіл в технологіях зневоднення. Розглянуто особливості застосування променевих способів підведення енергії капілярно-пористому та капілярно-пористому колоїдному тілу. Доведено можливість застосування променевих способів лише для швидкісного нагрівання зневоджуваних матеріалів та доцільність їх використання в поєднанні із поверхневими (конвективними) способами зневоднення. Investigational physical essence and features of radial methods of heating of friable capillary of porous bodies in technology of dehydration. The features of application of radial methods of tricking into of energy a capillary of porous and capillary porous bodies colloid body are considered. Possibility of application of radial methods only for the speed heating of dryings materials and expedience of their use is well-proven in combination with superficial methods of drying (the convection of methods).uk-UKенергіятеплотавологанагріваннязневодненняопроміненнякапілярно-пористі тілаenergywarmthmoistureheatingdehydrationirradiationcapillary of porous bodiesкафедра технології зберігання і переробки зернаArticle