Грищенко, Марина ІванівнаСтаровойтова, Світлана Олександрівна2024-05-132024-05-132024Грищенко, М. Сучасні аспекти пошуку та створення непатогенних надсинтетиків гіалуронової кислоти / М. Грищенко, С. Старовойтова // Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті : матеріали 90-ї Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 11–12 квітня 2024 р. – Київ : НУХТ, 2024. – Ч. 1. – С. 384.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/43100Завдяки генній інженерії вдалося створити високопродуктивні штами-продуценти ГК. Найкращі показники виходу цільового продукту були у B. subtilis 3NA (7 г/л), що найбільш наближені до показників промислових штамів, при часі культивування 11 год. проти 24 год. у виробничих штамівThanks to genetic engineering, it was possible to create highly productive strains of HA producers. The best indicators of the yield of the target product were in B. subtilis 3NA (7 g/l), which are closest to the indicators of industrial strains, with a cultivation time of 11 h. against 24 hours in production strainsukгіалуронова кислотанадсинстетикимікробний синтезкафедра біотехнології і мікробіологіїhyaluronic acidsupersynthetic microorganismsmicrobial synthesisThesishttps://orcid.org/0000-0003-2276-715X