Kuzmin, OlegMarynin, Andriy2019-11-252019-11-252018Kuzmin, O. Concerning the prospect of using electrochemical activation in the production of alcoholic products / O. Kuzmin, A. Marynin // Engineering sciences: development prospects in countries of Europe at the beginning of the third millennium : collective monograph. – Economics College in Stalowa Wola. – Riga : Izdevnieciba «Baltija Publishing», 2018. – Vol. 1. – P. 260–280.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/30354To the article the newest data are driven in relation to perspective of the use of the electrochemical activating in the process of receipt of technological water at the production of alcoholic goods.enякістьелектрохімічна активаціятехнологічна водаалкогольна продукціяqualityelectrochemical activatingtechnological wateralcohol productsкафедра технології ресторанної і аюрведичної продукціїкафедра технологічного обладнання та комп’ютерних технологій проектуванняArticle