Пирог, Татьяна ПавловнаСавенко, Инга ВладимировнаШевчук, Татьяна Андреевна2017-03-042017-03-042016Пирог, Т. П. Влияние условий культивирования Acinetobacter calcoaceticus ІМВ В-7241 на антиадгезивные свойства поверхностно-активных веществ / Т. П. Пирог, И. В. Савенко, Т. А. Шевчук // Микробиол. журнал. − 2016. − Т. 78, № 1. − С. 2−12.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/24855Установлена зависимость антиадгезивных свойств ПАВ от наличия в среде культивирования A. calcoaceticus IMB В-7241 факторов роста и определенных микроэлементов, а также природы источника углеродного питания. Адгезия бактерий (Escherichia coli IEM-1, Bacillus subtilis БТ-2) и дрожжей (Candida albicans Д-6) на пластике, кафеле, линолеуме и стали была минимальной (25-35 %) после обработки поверхностей препаратами ПАВ (0,005 мг/мл), синтезированными на этаноле в присутствии дрожжевого автолизата и микроэлементов. Замена дрожжевого автолизата и смеси микроэлементов в составе этанол- и н-гексадекансодержащих сред на сульфат меди и сульфат железа, а в среде с глицерином - на хлорид калия, сульфат цинка и сульфат меди сопровождалась снижением антиадгезивных свойств синтезируемых ПАВ. Dependence of surfactants antiadhesive properties on presence in the medium of A. calcoaceticus IMB B-7241 cultivation of growth factors and certain microelements, as well as the nature of the carbon source was established. Adhesion of bacteria (Escherichia coli IEM-1, Bacillus subtilis BT-2) and yeast (Candida albicans D-6) on plastic, dutch tile, linoleum, and steel was a minimal (25-35 %) after surface treatment with surfactant (0.005 mg/ml) synthesized on ethanol in the presence of yeast autolysate and microelements. Replacement the yeast autolysate and microelement mixture in the composition of ethanol- and л-hexadecane-containing media by copper sulfate and iron sulfate and in the medium with glycerol by KC1, zinc sulfate and copper sulfate accompanied by decreasing antiadhesive properties of synthesized surfactants.Acinetobacter calcoaceticus IMB В-7241поверхностно-активные веществаусловия культивированияантиадгезивные свойстваsurfactantsconditions of cultivationantiadhesive propertiesкафедра біотехнології і мікробіологіїArticle