Гуць, Виктор СтепановичРуденко, Вадим ИвановичКандыбка, Петр Михайлович2012-11-012012-11-011987Гуц, В. С. Удар при пневмотранспортировке мясной шквары по трубам / В. С. Гуц, В. И. Руденко, П. М. Кандыбка // Биологические и биотехнические процессы в мясной и молочной промышленности : материалы конференции. – М. : ВНИКИМП(ДСП), 1987. – С. 50–51.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/3423Предложен способ транспортировки мясной шквары передувкой. Исследовано влияние гидравлического удара на сопротивление движению шквары по трубам.We propose a method of transporting meat shkvar pereduvkoy. The effect of water hammer on the resistance movement shkvar piped.otherтранспортировка шквары по трубамtransportation shkvar pipedмясная шквараmeat shkvarкафедра екологічної безпеки та охорони працікафедра електропостачання і енергоменеджменту