Нестеренко, Антон Анатолійович2024-07-082024-07-082024Нестеренко, А. А. Дезодорація арахісово-соняшникової купажованої олії у цеху потужністю 142 т за добу : кваліфікаційна робота ... бакалавра : 181 Харчові технології / Нестеренко Антон Анатолійович ; наук. керівник Тетяна Іванівна Романовська. – Київ, 2024. – 49 с.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/43899ukкафедра технології жирів, хімічних технологій харчових добавок та косметичних засобівкупажована оліядезодораціявиробнича ділянкарафінаціяодоруючі речовинискладвиробництвоДезодорація арахісово-соняшникової купажованої олії у цеху потужністю 142 т за добуOther