Перспективи впровадження крафтових технологій морозива з прянощами у сфері HoReCa в туризмі - Резніченко, Марина Віталіївна (My University, 2024)
Keywords: кафедра туристичного та готельного бізнесу; крафтове морозиво; прянощі; туризм