Ukhal, VictoriaBoyko, Anna2017-06-022017-06-022017Ukhal, V. Lebensmittelzusatzstoff / V. Ukhal, A. Boyko // Youth scientific achievements to the 21st nutrition problem solution : 83 International scientific conference of young scientists and students, April 5-6, 2017. Book of abstract. – Kyiv : NUFT. - Part 4. - P. 216.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/25421technologyfood industryfood additivesтехнологіїхарчова промисловістьхарчові добавкитехнологиипищевая промышленностьпищевые добавкикафедра іноземних мов професійного спрямуванняThesis