Tyshchenko (Usatiuk), OlenaFrolova, Natalia2013-09-092013-09-092013Usatiuk, O. Regulary fremawork on flavourings in Ukraine: current state and perspectives / O. Usatiuk, N. Frolova // NEEFood – 2013 : The Second North and East European Congress on Food : abstracts. − Kyiv, Ukraine : NUFT, 2013. – Р. 41.https://dspace.nuft.edu.ua/handle/123456789/9580The paper presents the analysis of Ukraine’s legislation in the sphere of production, storage, transportation, sale and utilization of flavourings. У статті представлений аналіз законодавства України у сфері виробництва, зберігання, перевезення, реалізації та утилізації харчових ароматизаторів.enlegislation on flavouringsзаконодавство щодо ароматизаторівзаконодательство по ароматизаторовflavouring registerреєстр ароматизаторівреестр ароматизаторовflavouring safetyбезпека ароматизаторівбезопасность ароматизаторовкафедра технології харчування та ресторанного бізнесукафедра технології оздоровчих продуктівThesis