Розроблення плану НАССР для виробництва безлактозного молока з какао - Грабов’юк, Андрій Михайлович (My University, 2021)
Keywords: безлактозне молоко з какао; розроблення плану НАССР; технологія виробництва безлактозного молока; кафедра експертизи харчових продуктів