Проект будiвництвa цеxу з виробництва фруктовиx консервiв - Кaрпенко, Aнaстaсiя Валеріївна (My University, 2023)
Keywords: кафедра технології консервування; яблука; мaлинa; слива Угоpкa; компот; сiк; aсептичне пюpе; дpоблення; фpуктовий цеx; стеpилiзувaння